濱州交通技工學校餐旅服務專業(yè)2023年招生

不少濱州以及濱州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，濱州交通技工學校就是很多同學的選擇，那么濱州交通技工學校餐旅服務專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

餐旅服務專業(yè)介紹

餐旅服務專業(yè)學習課程

酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務技術、餐飲管理與服務、酒店英語、宴席設計與菜點開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學、客房管理實務、餐飲設備管理

餐旅服務專業(yè)培養(yǎng)目標與要求

培養(yǎng)掌握現代餐飲管理的基本知識和服務技能，從事餐飲業(yè)經營管理和服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

餐旅服務專業(yè)必備能力

1.熟悉中西方飲食文化，具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運營、營銷推廣的能力

2.熟悉中西餐烹調(飪)的制作工藝，能夠獨立進行宴席設計與菜點開發(fā)

3.掌握飯店、餐廳日常設備設施的操作方法，會熟練使用現代餐飲管理應用軟件

4.具有敏銳的市場觀察力、較強的現場協調能力和良好的人際溝通能力

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數學+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術類專業(yè)的考生，學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生，依據綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取，額滿為止。

濱州交通技工學校餐旅服務專業(yè)招生有分數要求嗎

濱州交通技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

濱州交通技工學校簡介

學校地址：渤海五路

濱州交通技工學校創(chuàng)建于1975年，是一所融交通運輸、交通管理、交通服務等技工教育、技術培訓、技能鑒定、函授進修于一體的綜合性規(guī)范化學校。建校30余年來，為社會培養(yǎng)輸送技校生、大中專函授生、各級各類短訓學員10萬余人，畢業(yè)生遍及省內外，成為交通運輸行業(yè)的中堅力量，相當一部分走上了企事業(yè)單位的領導崗位。

憑借優(yōu)異的教學質量、完善的管理體系、雄厚的師資力量和完備的教學設施獲得了優(yōu)良的社會評價，多次被評為全市交通系統先進單位，連年獲得全市道路運輸系統文明單位，多次被評為全市職業(yè)教育先進單位。2005年被省交通廳評定為綜合類一級駕校，2009年7月在市交通局、公安局聯合組織的質量信譽考核中，以全市總分第一的成績被評為“AAA”級駕校，同年12月入圍“首屆全省駕校20佳”并于當年榮獲“富民興濱”勞動獎狀。

以上就是濱州交通技工學校餐旅服務專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。