汕頭高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生

汕頭高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名汕頭高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代中西面點制作技術(shù)，具有較強的中西式面點制作能力，面點制作技術(shù)開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經(jīng)營管理能力的人才。

主要課程

面點原料知識、面點制作工藝學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪基礎(chǔ)知識、糕點知識與工藝、面點知識與工藝、面點工藝美術(shù)等

就業(yè)方向

星級酒店、涉外酒店、商務(wù)酒店、西餅屋從事中式面點、西式糕(面)點的制作與經(jīng)營工作。

招生對象

三年制中專類：身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學(xué)習(xí)后，學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學(xué)考試成績達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學(xué)業(yè)，各項考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí)，成績合格，由對應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國家承認(rèn)學(xué)歷。

汕頭高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

汕頭高級技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

汕頭高級技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：廣東省汕頭市金平區(qū)新美路2號

汕頭技師學(xué)院(汕頭市高級技工學(xué)校)創(chuàng)建于1963年，前身為汕頭市技工學(xué)校、汕頭市第二技工學(xué)校，是粵東地區(qū)最早創(chuàng)辦的全日制公辦技工學(xué)校，是集技工學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定和就業(yè)服務(wù)于一體的國家重點技工院校。2005年12月晉升為國家重點技工學(xué)校，2007年被認(rèn)定為廣東省高技能人才實訓(xùn)基地，2008年2月晉升為高級技校，2009年3月升級更名為汕頭市高級技工學(xué)校，2010年被認(rèn)定為汕頭市高技能人才公共實訓(xùn)基地，2013年被認(rèn)定為廣東省高技能人才公共實訓(xùn)基地，2013年被認(rèn)定為廣東省創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)定點機(jī)構(gòu)，2014年被認(rèn)定為廣東省高技能人才培訓(xùn)基地，2015年被認(rèn)定為汕頭市創(chuàng)業(yè)孵化基地，2016年1月經(jīng)省政府批準(zhǔn)晉升為技師學(xué)院。

學(xué)校占地面積203.38畝，包括金新校區(qū)和南校區(qū)二大校區(qū)。校舍建筑面積為118469.6平方米，實習(xí)實驗場所面積為29180.43平方米，體育用地面積為33902.05平方米，校園綠化面積為25308平方米。設(shè)立機(jī)械工程系、電氣工程系、信息工程系、商貿(mào)系和設(shè)計系五個專業(yè)系，開設(shè)品牌專業(yè)有：電氣自動化設(shè)備安裝與維修、機(jī)械設(shè)備裝配與自動控制、烹飪(潮州菜)、室內(nèi)設(shè)計、電子商務(wù)、計算機(jī)應(yīng)用等。辦學(xué)層次包括中級技工、高級技工、高級技工大專雙學(xué)歷、預(yù)備技師大專雙學(xué)歷等，在校學(xué)生5000多人。

學(xué)校建設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)的國家級汽車專業(yè)高技能人才實訓(xùn)中心、機(jī)電一體化實訓(xùn)中心、制冷技術(shù)實訓(xùn)室、室內(nèi)設(shè)計實訓(xùn)室、烹飪實訓(xùn)中心、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)室等一批教學(xué)實訓(xùn)場所，配備機(jī)電一體化柔性生產(chǎn)綜合實訓(xùn)系統(tǒng)、FMS柔性生產(chǎn)制造實訓(xùn)系統(tǒng)以及教育教學(xué)信息系統(tǒng)、多媒體教學(xué)平臺等信息化設(shè)備，實習(xí)實訓(xùn)設(shè)備7000多臺套。同時，廣東省唯一的國家級烹飪技能大師工作室——王龍生技能大師工作室、汕頭市技能大師示范工作室——何漢林木雕大師工作室和我市首家市級學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地落戶在新校區(qū)，完善的辦學(xué)設(shè)施和先進(jìn)教學(xué)設(shè)備有效地支撐我校各專業(yè)一體化教學(xué)改革及高技能人才的培養(yǎng)，提升了學(xué)生的實操能力和技能水平。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。