讀職業(yè)學校不僅要選擇學校還要選擇專業(yè),同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業(yè)有哪些,以及自己想要報名的專業(yè)學校是否有,老師近期就有收到很多想要報名禹州中等專業(yè)學校且準備讀中餐烹飪專業(yè)的同學咨詢學校的專業(yè)開設情況和是否開設有中餐烹飪專業(yè)的問題,對此,老師做了相關信息分享,一起來看一下吧。

禹州中等專業(yè)學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
中餐烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
計算機應用 | 中專專業(yè) |
計算機平面設計 | 中專專業(yè) |
運動訓練 | 中專專業(yè) |
播音與節(jié)目主持 | 中專專業(yè) |
電氣運行與控制 | 中專專業(yè) |
舞蹈表演 | 中專專業(yè) |
服裝展示與禮儀 | 中專專業(yè) |
汽車整車與配件營銷 | 中專專業(yè) |
禹州中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪專業(yè)內容
主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容,大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。
禹州中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到禹州中等專業(yè)學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。
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