中式烹調(diào)專業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的,不少畢業(yè)后想要報(bào)考中式烹調(diào)專業(yè)的同學(xué)都很想要知道山東可以讀中式烹調(diào)專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題,老師整理了山東一些開設(shè)有中式烹調(diào)專業(yè)的學(xué)校,希望能對同學(xué)們有所幫助。

中式烹調(diào)專業(yè)介紹
中式烹調(diào)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿,考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷證書和中級職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí),也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。
中式烹調(diào)專業(yè)主要課程
烹調(diào)基礎(chǔ)知識、烹飪原料基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
中式烹調(diào)專業(yè)就業(yè)去向
北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局,本市其它星級賓館、飯店,大型餐飲企業(yè),以及國家機(jī)關(guān)等。我校還與中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系,并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。
山東哪些學(xué)校開設(shè)有中式烹調(diào)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 威海工業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 1970 | 中專學(xué)校 | 山東 威海 | 山東省威海市沈陽中路276號 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是山東開設(shè)有中式烹調(diào)專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。